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台湾土産 鳳梨酥祭り 番外編 (その8) 「いろんなフルーツ鳳梨酥」

昨年末からコツコツ書いてきた「台湾土産 鳳梨酥祭り」

大量に消化してきましたが、パイナップル以外の素材で出来た
鳳梨酥について記載するのを怠っていました。
消化されて久しい為、記憶はあやふやですが、記念に書き記しておきます。
(いいかげんだ。いいかげん過ぎる)  

鳳梨酥鳳梨酥

左から:鳳梨酥 伯爵紅茶鳳梨酥 蔓越苺鳳梨酥
中味: パイナップル アールグレイ(読めない・・・) クランベリー(読めないよ・・)

どれも普通に素材の味がする鳳梨酥でした。
ただ、鳳梨酥というより、しっとりクッキーといった感じ。

鳳梨酥鳳梨酥
左から:藍苺酥 梅子酥
中味:ブルーベリー うめ

鳳梨酥鳳梨酥

単独で:哈蜜瓜
中味:はみうり(メロン???)

こちらは「粘りの強いジャム」といった風味でした。
噛むとネチョーと伸びる強いジャム。
あまり風味は感じなかったかな。。

しかし、基本的にバター生地の中に餡を詰めている
お菓子なので、中味はなんでもOKなんですね。

名物で売るならやはりパイナップルだと思いますが
どれも無難に美味しい鳳梨酥でした!

パイナップルが苦手な人にも鳳梨酥をあげたい場合
活躍してくれそうですね。

余:でも、やっぱりパイナップルが一番あうかも。
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