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ジャン=ポール・エヴァン JEAN PAUL HEVIN ケーキもやっぱり高かった

ジャン=ポール・エヴァンのケーキ

エヴァンエヴァンと言えばチョコレート。
ショップの室温コントロールの為
ドアマンがいる「ちょっと
普通じゃない」お店。
ここのチョコは何度か食べましたが
ケーキは初チャレンジです。
HPはコチラ

エヴァン
グアヤキル 530円也(税抜)
アーモンド風味のチョコレート
スポンジと、チョコレートムースの
ケーキ。




エヴァン
サフィ 550円也(税抜)
オレンジコンフィ・グランマニエで
香り付けしたオレンジ風味の
チョコレートケーキ。



どちらも「いかにもジャン=ポール・エヴァン」という感じ。
チョコがコユイ!コユイ!濃ユイです!!

グアヤキルの方は「固め」の食感。
だからかな?ケーキというより、エヴァンの
チョコを食べている感じ。
とても「大人」な味でした。

サフィはオレンジ風味が強めで、しっとりした感じ。
小さくカットされたオレンジが入っているので
その食感も楽しいです。
(コチラの方が、私は好みでした)

どちらもお値段(年々値上がりしているような・・・?)だけあって
非常に深みのあるチョコレートを味わえました。

「大満足」という程ではなかったけれど、ここのチョコが
好きな方なら間違いない味だと思います。
(基本、期待しすぎない事が一番)

たまには「非日常系」のデザートが食べたい方
いかがでしょうか?

余:持ち帰りにすると、綺麗な箱に入れてくれますが
 移動時に上にかかっているパウダーが崩れてしまう
 可能性があります。丁寧に持ち帰りましょう。

 綺麗なままで食べたい!という方は
 併設の「バー・ア・ショコラ」でも食べれますので
 そちらでお試し下さい。
 (下手すると、夕飯食べれる値段になりますが)

エヴァン余その2:保冷剤。

中は普通の保冷剤ですが
わざわざ布袋に入れているあたり
「ジャン=ポール・エヴァン」
こういう丁寧さ、感心します。
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程度の内容です。
「何を観たか忘れないように」
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ネタバレは極力ありませんが
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その点ご了承下さい。

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基本B級好きなので、ツボがずれていると思います。
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飽きない限りのんびり追求。
「あばよ過去 よろしく未来」
で毎日過ごしております。

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意見は様々。
見苦しい点はご勘弁。

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